Rangos de precio 2026 por gama de calidad
Los rangos que publicamos salen de las guías de precios de Cronoshare (actualizada el 4 de enero de 2026) y Habitissimo (16 de septiembre de 2026), que agregan presupuestos de sus usuarios. La superficie de referencia es una cocina de 8-12 m², habitual en vivienda urbana española.
| Gama | Precio | Acabados típicos |
|---|---|---|
| Básica | 4.800-9.000 € | Melamina, encimera laminada, electrodomésticos básicos |
| Media | 6.400-11.000 € | Frente PVC o lacado mate, encimera de cuarzo o granito, electrodomésticos integrados gama media |
| Alta | 9.600-18.000 € | Lacado brillo, frente cristal templado o roble macizo, encimera de cuarzo compacto (Silestone, Compac) o porcelánico sinterizado (Dekton), electrodomésticos premium |
| Premium | Más de 20.000 € | Marcas de fabricación a medida (SieMatic, Bulthaup), maderas nobles, electrodomésticos top, integración de domótica completa |
La superficie modula los rangos. En la tabla de Cronoshare, la cocina estándar va de 800 a 1.100 €/m² en todos los tamaños, pero en la práctica las cocinas pequeñas pagan más por metro, porque los electrodomésticos y las instalaciones cuestan casi lo mismo en 5 que en 10 metros; en los ejemplos de Habitissimo, la de 4 m² sale a unos 960 €/m² y la de 12 m², a unos 820. Una isla añade encimera, tomas eléctricas e hidráulicas y muebles, y conviene pedirla como partida aparte.
Porcentaje de cocinas reformadas en España que conservan distribución original
60-75 %
Cambiar la distribución de la cocina implica mover instalaciones de fontanería, gas y electricidad, lo que añade 1.500-3.500 € al presupuesto base. Por eso aproximadamente el 60-75 % de las cocinas que se reforman en mercado residencial mantienen la distribución original. La decisión de cambiar distribución solo compensa cuando el patrón funcional actual genera fricciones reales en el uso diario.
Distribuciones según planta
La distribución condiciona presupuesto, ergonomía y posibilidad futura de cambios. Las cuatro más comunes en vivienda urbana española:
- En línea o paralela a una pared. La más común en pisos antiguos con cocinas alargadas y estrechas. Económica de ejecutar porque concentra todas las instalaciones en un único paramento. Limitada en superficie útil de encimera; para cocinas largas suele complementarse con tabla auxiliar o barra al fondo.
- En L. Adaptada a cocinas cuadradas o casi cuadradas. Buena distribución del «triángulo de trabajo» (frigorífico-fregadero- cocción) y aprovecha esquinas. Coste de mobiliario un poco mayor por las soluciones de esquina (giratorios, columna).
- En U. Concentra mucha superficie de encimera en relativamente poco metraje. Funciona en cocinas independientes rectangulares de 8-12 m². Aprovecha tres paredes y deja libre la cuarta para entrada, ventana o mesa auxiliar.
- Con isla. La opción aspiracional para cocinas grandes (15+ m²) o cocinas-comedor en planta abierta. Permite trabajar desde ambos lados y suele integrar zona de cocción o fregadero en la isla. Sube el coste 1.200-3.500 € por encimera adicional, instalaciones extra y mobiliario, pero gana mucha funcionalidad si el metraje lo permite.
Las 8 partidas habituales del presupuesto
Cualquier presupuesto de reforma integral de cocina contiene los mismos ocho capítulos. Conocer su peso típico ayuda a detectar presupuestos desequilibrados y a comparar entre ofertas:
| Capítulo | % del PEM | Notas |
|---|---|---|
| Albañilería y demolición | 8-15 % | Picado de azulejos antiguos, regularización de paredes, tabiquería si hay redistribución. |
| Fontanería | 5-10 % | Trazado nuevo de agua fría, agua caliente y desagüe; tomas para electrodomésticos; llaves de paso. |
| Electricidad | 6-12 % | Cuadro nuevo o ampliación, líneas independientes para horno, vitrocerámica/inducción, lavavajillas, frigorífico, iluminación general y de trabajo. |
| Suelo + alicatado | 8-14 % | Material y mano de obra. El suelo de la cocina suele igualarse al del salón en reformas integrales. |
| Mobiliario | 30-45 % | La partida más grande. Frentes, módulos, herrajes, encimera. Diferencia gama básica/premium se concentra aquí. |
| Electrodomésticos | 12-22 % | Horno, placa, campana, frigorífico, lavavajillas, microondas. Conviene cerrar marca y modelo antes de pedir presupuesto al instalador. |
| Iluminación | 2-5 % | Tira LED bajo módulos altos, downlights generales, foco sobre encimera, dimmer. Suele ser donde mejor se nota la calidad final. |
| Gestión de residuos + tasa licencia | 3-6 % | Obligatoria por Ley 7/2022 de residuos. ICIO municipal 2-4 % del PEM según ayuntamiento. Partida que muchos presupuestos omiten. |
Plazos reales de ejecución
La diferencia entre plazo prometido y plazo real suele ser fuente de disgustos. Los plazos honestos para 2026, contrastados con datos de profesionales activos en el sector:
- Pedido de mobiliario. 2-6 semanas según fabricante. Las marcas españolas medias (Forlady, Magnet, Cocinas Dica, Schmidt) van a 3-4 semanas; marcas premium (SieMatic, Bulthaup) pueden irse a 8-10 semanas.
- Pedido de encimera a medida. 1-3 semanas para cuarzo compacto fabricado en Galicia o Almería; 2-4 semanas para porcelánico gran formato.
- Pedido de electrodomésticos. 1-2 semanas si están en stock; 3-6 semanas para modelos importados o singulares.
- Obra física. 12-25 días laborables según complejidad: 12-15 sin redistribución, 18-25 si hay cambio de trazados o demolición.
- Plazo total realista desde firma del presupuesto hasta cocina operativa: 6-10 semanas.
Errores frecuentes en presupuestos
Cinco patrones recurrentes detectados en presupuestos cerrados que luego se renegocian en mitad de obra:
- Gestión de residuos no incluida. Una reforma media genera 1,5-3 m³ de escombros. Su gestión cuesta 600-1.500 € (vehículo, contenedor, vertedero autorizado). Por la Ley 7/2022 es obligatoria; no contemplarla en presupuesto es ocultarla, no eliminarla.
- Tasa de licencia y proyecto técnico. ICIO municipal del 2-4 % sobre el PEM y, si la obra exige licencia mayor (cambio de muros, redistribución amplia), proyecto visado por arquitecto técnico (350-1.200 € adicionales).
- Imprevistos al picar paramentos. Especialmente en edificios anteriores a 1980, picar azulejos antiguos suele descubrir humedades, instalación eléctrica con aluminio o bajantes en mal estado. Una bolsa de imprevistos del 10 % sobre el PEM es prudente.
- Cambios de criterio del cliente durante obra. Subir la gama de la encimera a mitad de obra, añadir columna integrada, mover el fregadero. Cada cambio supone un suplemento aparte y suele duplicar el precio del cambio respecto a si se hubiera planteado en el proyecto original.
- Iluminación tratada como detalle de última hora. La iluminación de la cocina marca la diferencia entre un acabado profesional y otro de aficionado. Tira LED bajo los módulos altos, empotrables generales regulables, foco sobre la encimera y campana iluminada suman entre 250 y 700 € en material y se notan cada día. Suelen quedar fuera de los presupuestos más baratos, y se echan en falta a la semana de estrenar la cocina.
Cómo seguir desde aquí
Si quieres calcular el coste aproximado para tu cocina concreta, la calculadora de presupuesto reforma cubre el escenario por superficie, CCAA y gama. Si la reforma de cocina forma parte de una integral mayor, en reforma integral tratamos la coordinación de cocina con baño, salón y resto de estancias. Para comparar encimeras, el cara a cara Silestone vs Dekton resuelve la decisión más habitual de la gama media-alta, y en materiales tienes la ficha específica de superficies de cocina. Y si la motivación es modernizar el equipamiento con mejora energética (caldera por aerotermia, ventana eficiente), la ayuda Next Generation del Programa 4 cerró a nuevas solicitudes, pero esas obras siguen desgravando en el IRPF hasta el 31 de diciembre: deducciones IRPF por obra. Si la duda es si existe alguna ayuda para reformar la cocina en sí, la respuesta con fechas y fuentes está en ayudas para reformar baño y cocina.